PEPSI LIGHT
Pepsi Light è una bevanda analcolica gassata senza zucchero, con edulcoranti, e senza conservanti.
Nata negli USA nel 1964 con il nome di Diet Pepsi è stata introdotta negli anni ottanta in Europa con il nome di Pepsi Light.
Rispetto a Pepsi Max la versione Light contiene ancor meno calorie e nessun conservante.
Attualmente il marchio Pepsi si compone di 5 bevande ovvero:
– Pepsi (l’originale antagonista del brand Coca-Cola)
– Pepsi Twist (Pepsi arricchita da succo di limone, definita la prima cola al limone)
– Pepsi Max (versione con edulcoranti al posto dello zucchero tradizionale)
– Pepsi Light (versione con edulcoranti al posto dello zucchero tradizionale, zero zuccheri e zero carboidrati, ancor meno calorica della Max)
– Pepsi Boom (versione senza caffeina)
Pepsi è un brando della (quasi) omonima azienda Pepsico che in Italia è conosciuta anche per i marchi Gatorade (bevanda energetica), Lay’s (patatine), Tropicana e Loosa (succhi di frutta) e Lipton (thè).
CONFEZIONE
Pepsi è una bevanda venduta in tre diversi formati:
– Lattina da 330ml
– Bottiglia in plastica da 1,5l
– Bottiglie in plastica da 500ml
In tutti i casi le confezioni sono riciclabili al 100% e contengono le informazioni basilari come ingredienti, tabella nutrizionale, luogo di produzione e data di scadenza.
INGREDIENTI
Gli ingredienti di Pepsi Max riportati in etichetta sono:
Acqua
Anidride Carbonica
Colorante: E150d
Edulcoranti: aspartame e acesulfame K
Acidificanti: acido ortofosforico e acido citrico
Correttore di acidità: citrati di sodio
Aromi naturali
Aroma Caffeina
Contiene una fonte di fenilalanina (Aspartame).
VALORI NUTRIZIONALI
I valori nutrizionali elencati in etichetta sono i seguenti:
| 100 ml | Per porzione (1 lattina 330ml) | |
| Valore Energetico | kcal 0,3 / kj 1,1 | kcal 0,9 / kj 3,8 |
| Proteine | 0,0g | 0,0g |
| Carboidrati | 0,0 g | 0,0 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g | 0,0 g |
| Grassi | 0,0g | 0,0g |
| di cui saturi | 0,0g | 0,0g |
| Sale | 0,01g | 0,03g (1% A.R.) |
| Fibre | 0,0g | 0,0g |
VALUTAZIONE
| PRO | CONTRO |
| Prodotto in Italia | Contiene coloranti |
| Presenza di edulcoranti |
Pepsi Light
- Il voto di Opinionando.it - 4/104/10
Giudizio Finale:
Pepsi Light è una bevanda al gusto cola senza zuccheri e senza conservanti.
Contiene metà calorie rispetto a Pepsi Max avendo davvero 0 carboidrati (la Max ne contiene anche se in quantità minime) e sopratutto non contiene conservanti (pur aggiungendo un correttore di acidità non contenuto in Pepsi Max).
Noi sconsigliamo il consumo di Pepsi Light (così come di Pepsi Max) per via dei dolcificanti contenuti (aspartame e acesulfame K) ritenendo meno dannoso lo zucchero.
I dolcificanti artificiali sembrano alterare la percezione di sazietà dell’uomo ed inoltre sono additivi alimentari ancora molto studiati e con diversi sospetti su potenziali efetti tossici.
Negli Stati Uniti la Pepsi ha cominciato un graduale processo di rimozione dell’aspartame dalle sue bibite ma ritenendolo comunque sicuro continuerà ad usarlo nelle bibite vendute in Europa e nel resto del Mondo. Sempre negli USA è stata lanciata una Pepsi dolcificata con Stevia denominata Pepsi True