VITALIS LIGHT CROCCANTE LAMPONE
Vitalis Light Croccante Lampone sono dei cereali croccanti a base di avena con lamponi liofilizzati.
La famiglia Vitalis si compone di 7 diversi prodotti, solo due dei quali appartengono però alla linea light ovvero:
– Vitalis Light Croccante Lampone
– Vitalis Light Croccante Classico
I cereali Vitalis sono commercializzati in Italia da Cameo S.p.A., la filiale italiana del tedesco Gruppo Dr. Oetker, in Italia dal 1933, inizialmente a Milano e poi successivamente a Desenzano del Garda, in provincia di Brescia.
Popolari prodotti di Cameo sono la cioccolata in busta Ciobar, la pizza surgelata Ristorante e negli ultimi anni si è imposta anche nei cereali per la colazione insieme a Nestlé e Kellogg’s.
Il prezzo a confezione è di 3,30 € (salvo promozioni) pari a 11 € al kg.
CONFEZIONE
I cereali Vitalis Light Croccante Lampone sono venduti confezionati in una scatola di cartone che racchiude al suo interno un sacco di plastica contenente il prodotto, riciclabili entrambi al 100%.
Nella scatola esterna troviamo nella parte superiore marchio, nome prodotto e data di scadenza.
Nella parte frontale marchio, nome prodotto, un’immagina figurativa del prodotto, la tabella nutrizionale per propzione (40g) e tre slogan ovvero:
– 54% di fiocchi di avena integrali
– Senza uvetta
– -35% di zuccheri rispetto alla media dei cereali croccanti più venduti (www.cameo.it)
In un lato troviamo marchio, nome prodotto, definizione, ingredienti, tabella nutrizionale completa e peso.
Nell’altro lato un’immagina raffigurante l’impegno di Cameo nel sociale, immagini di altri prodotti Vitalis, numero e sito web del servizio consumatori Cameo e il riferimento alla sede di Cameo S.p.A – ia Ugo La Malfa 60 – 25015 Desenzano del Garda (BS).
A tal proposito non è ben chiaro se questo indirizzo sia il luogo di produzione oppure no.
Rispetto ad altri cereali simili la confezione è da 300g anzichè i più frequenti 375g, quindi a parità di prezzo a confezione Vitalis Light risulterà più caro.
INGREDIENTI
Gli ingredienti di Vitalis Light Croccante Lampone sono i seguenti:
Fiocchi integrali di avena 54%
Olio di palma
Zucchero
Oligofruttosio
Germe di grano
Farina di riso
Sciroppo di glucosio
Farina integrale di grano tenero
Pezzetti di lampone liofilizzati 2,4%
Miele
Farina di grano tenero
Sale
Estratto di malto d’orzo essicato
Latte scremato in polvere
Aroma
Gli allergeni presenti nei cereali Vitalis Light Croccante Lampone sono avena, grano, orzo e latte.
Il prodotto può inoltre contenere tracce di frutta a guscio.
VALORI NUTRIZIONALI
I Vitalis Light Croccante Lampone apportano 435 Calorie per 100g di prodotto e
I valori nutrizionali elencati in etichetta sono i seguenti:
| 100g | 40g (una porzione) | |
| Valore Energetico | kcal 435 / kj 1822 | kcal 174 / kj 729 (9% AR) |
| Proteine | 11 g | 4,2 (8% AR) |
| Carboidrati | 57 g | 23 g (9% AR) |
| di cui zuccheri | 14,5 g | 5,8 g (12% AR) |
| Grassi | 15 g | 6,1 g (9% AR) |
| di cui saturi | 5,1 g | 2,0 g (10% AR) |
| Sale | 0,86 g | 0,34 g (6% AR) |
| Fibre | 14 g | 5,4 g |
| Tiammina (Vitamina B1) | 0,40 mg (45% VNR) | 0,20 mg (18% VNR) |
| Ferro | 3,3 mg (24% VNR) | 1,3 mg (9% VNR) |
| Magnesio | 100 mg (27% VNR) | 40,2 mg (11% VNR) |
COMPARAZIONE E DEFINIZIONE LIGHT
Vitalis Light Croccante Lampone usa il termine light per differenziarsi dai cereali Vitalis tradizionali e anche per dare un’immagine di prodotto meno calorico rispetto ai principali concorrenti.
Sul sito ufficiale di Cameo è possibile prendere visione della tabella comparativa usata per dimostrare la veridicità della scritta che enfatizza come essi abbiano il 35% di zuccheri in meno.
Riporto testualmente tabella e descrizione (corsivo e grassetto sono posti a nostra discrezione):
La tabella riportata di seguito è il frutto di una elaborazione AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e riporta il contenuto di zuccheri per 100 g dei cereali croccanti più venduti, che rappresentano il 93,2% delle vendite a volume di tale mercato (il mercato è costituito da muesli e cereali croccanti; fonte IRI, anno di rilevazione 2012, canale moderno, escluse le private labels). Su tale elenco di prodotti è stata calcolata la media del contenuto in zuccheri per 100 g e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la % di riduzione degli zuccheri nel Vitalis Light Croccante Lampone.
ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DEGLI ZUCCHERI
| NOME PRODOTTO | MARCHIO | ZUCCHERI (G/100 G) |
| Cruesli Cioccolato | Quaker | 25.00 |
| Extra Cioccolato fondente | Kellogg | 21.00 |
| Extra Delizia di frutta | Kellogg | 29.00 |
| Grancereale classico | Barilla | 14.50 |
| Grancereale frutta | Barilla | 22.00 |
| Original Crunchy | Jordans | 18.90 |
| Vitalis Doppio Cioccolato | Cameo | 25.20 |
| Vitalis Frutta Secca | Cameo | 20.70 |
| Vitalis Miele e Mandorle | Cameo | 21,70 |
| Vitalis Mix Frutta | Cameo | 27.80 |
Media 22.60
Contenuto in zuccheri Vitalis Light Croccante Lampone 14.50
Differenza % in zuccheri di Vitalis Light Croccante Lampone rispetto alla media dei muesli croccanti -35%
Copertura di mercato 93.2%
Come possiamo notare il 40% dei prodotti presi a comparazione (4 su 10) appartengono a Cameo stessa, in ogni caso riteniamo il campione significativo vista la copertura di mercato dei prodotti più venduti.
VALUTAZIONE
| PRO | CONTRO |
| Il 54% del prodotto è avena integrale | Contiene olio di palma |
| I lamponi liofilizzati non sono elaborati | Il numero di grassi è elevato |
| Ha meno zuccheri rispetto a prodotti simili |
Vitalis Light Croccante Lampone
- Il voto di Opinionando.it - 7/107/10
Giudizio Finale:
Vitalis Light Croccante Lampone sono dei cereali a base di agglomerati croccanti di avena.
la definizione di light deriva dall’effetiva diminuzione di zuccheri (il che è un bene) ma a livello calorico rimaniamo comunque sopra le 400 kcal per 100g a causa del grasso vegetale (oli odi palma) ed ovviamente dell’importo calorico dell’avena (sulle 300kcal circa).
Gli zuccheri sono positivamente sotto la soglia del 15% quando altre marche hanno valori che variano dal 20 al 30%.
I grassi sono in linea con i concorrenti e l’olio di palma figura come secondo ingrediente.
I fiocchi d’avena hanno il pregio di essere integrali, cosa che non tutti i muesli offrono, ed inoltre la percentuale del 54% la reputiamo davvero buona.
La qualità è effitamente migliore e questo giustifica un prezzo al chilo più elevato rispetto alla media degli altri concorrenti (il prezzo a confezione può essere guale ma i Vitalis Light hanno meno prodotto), il giudizio è positivo ma non gridiamo di certo al miracolo. Diminuendo la presenza di olio di palma (e i relativi grassi) si poteva ottenero davvero un prodotto molto più light riducendo grassi saturi e calorie ingerite.