DELTA YOGURT GRECO FRAGOLA
Delta Yogurt Greco Fragola è uno yogurt greco 0% grassi arricchito da una preparazione alla frutta. E’ uno dei vari yogurt prodotti da Delta Foods S.A. ed importati in Italia da Granarolo S.p.A con il marchio Delta-Yomo. Oltre alla versione classica, sono disponibili vari gusti oltre alla fragola, come ad esempio Pesca ed Albicocca
Il prezzo di vendita è di circa 1,58 € pari a 9,29 € al chilo, un prezzo decisamente elevato rispetto ai tradizionali yogurt. Tuttavia è possibile trovarlo in vendita in offerta meno di 1 euro (con sconti quindi del 30-40%), riducendo così anche il rispettivo prezzo al chilo
INGREDIENTI
Delta Yogurt Greco Fragola viene definito nella confezione come Yogurt magro colato e preparazione di frutta
Gli ingredienti sono i seguenti:
80% Yogurt colato 0% di grassi (Latte scremato, fermenti lattici vivi)
20% Preparazione di frutta (Fragola in pezzi (39%), zucchero, fruttosio, amido nativo di mais, succo di aronia concentrato, addensante:pectina, aromi naturali
Delta Yogurt Greco Fragola non contiene tra gli ingredienti glutine ma esso non viene nemmeno escluso in quanto non è presente alcuna dicitura a riguardo.
Per cui il consumo, salvo diverse disposizione, è da ritenersi sconsigliato ai celiaci.
Il succo di Aronia, una pianta visivamente assomigliante al mirtillo, oltre che per le sue proprietà (ricco di vitamina C, vitamina K ePolifenoli), viene qui utilizzato come alternativa ai coloranti artificiali (es. rosso cocciniglia A ), per rendere più visivamente, e commercialmente, accattivante il prodotto.
VALORI NUTRIZIONALI
I valori nutrizionali di Delta Yogurt Greco Fragola sono i seguenti:
| 100 g | Porzione (170 g) | |
| Valore Energetico | kcal 83 / kJ 352 | kcal 141 / kJ 598 |
| Proteine | 7,7 g | 13,1 g |
| Carboidrati | 11,8 g | 20,1 g |
| di cui zuccheri | 11,3 g | 19,2 g |
| Grassi | 0,2 g | 0,3 g |
| di cui saturi | <0,1 g | <0,2 g |
| Fibra | 0 g | 0,8 g |
| Sale | 0,1 g | 0,2 g |
CONFEZIONE
Delta Yogurt Greco Fragola è venduto in un vasetto di plastica (più precisamente Polipropilene, codice di riciclaggio PP5) con all’interno 170 grammi di prodotto.
Oltre agli ingredienti e alla tabella nutrizionale sopra riportati nella confezione troviamo il produttore ( Delta Food S.A. 23 km Strada Nazionale Atene- Lamia 145 65 Ag. Stefanos – Grecia) ed il distributore (Granarolo S.p.A. – Bologna).
Come ogni prodotto caseario c’è la sigla di identificazione dello stabilimento che risulta essere GR 02.934 EC
E’ presente anche un numero verde, che fa riferimento all’assistenza clienti di Granarolo e anche un indirizzo web ( www.yomo.it/delta ) al momento però non più esistente ed inoltre non si trovano informazioni precise a riguardo sul sito web del brand Yomo.
La data di scadenza è riportata nella pellicola che chiude il vasetto mentre le norme di conservazione (in frigorifero max +4°c) le troviamo sul vasetto.
GIUDIZIO FINALE
| PRO | CONTRO |
| Pochi ingredienti | Presenza di aromi (seppur naturali) |
| Alto contenuto di proteine e pochi grassi | Materie prime senza indicazione di provenienza |
Delta Yogurt Greco Fragola
- Il voto di Opinionando.it - 7/107/10
Giudizio Finale:
Delta Yogurt Greco Fragola è uno yogurt greco con l’agggiunta di una preparazione alla frutta.
Lo yogurt greco si differenzia da quello tradizionale per merito di una filtrazione in più (3 vs 2) durante il processo produttivo, eliminando così ulteriormente il siero di latte (liquido) dando una consistenza più densa e cremosa.
Questa versione di yogurt greco (0% di grassi) contiene un numero quasi inesistente di grassi, meno lattosio rispetto allo yogurt tradizionale e più proteine,il che lo rende un alimento adatto a molte diete ed anche alla dieta intesa come stile di alimentazione sana.
Delta Yogurt Greco Fragola risulta uno snack sfizioso e l’unica nota stonata è la presenza di aromi e zucchero aggiunto, mali forse necessari per la produzione industriale di un prodotto contenente frutta.