Fage Fruyo Fragola Recensione

FAGE FRUYO FRAGOLA

Fage Fruyo Fragola è uno yogurt greco con l’aggiunta di zucchero e fragola prodotto e venduto da Fage International S.A. , azienda greca fondata nel 1926 da Athanassios Filippou e i cui eredi sono ancor oggi i pilastri dell’azienda.
La produzione è incentrata in Grecia con tre stabilimenti (di yogurt, dessert, latte e formaggi) più uno stabilimento estero a Johnstown (New York) il quale, pur producendo solo yogurt, è la struttura con maggior capacità produttiva.
Dal sito aziendale scopriamo che “il procedimento di colatura consiste nel filtrare ben 4 litri di latte fresco di mucca pastorizzato per produrre 1 solo chilo di yogurt FAGE“.
Il prezzo di vendita è di circa 1,58 € a confezione (170g) pari a 9,29€ al chilo, un prezzo alto se paragonato ai tradizionali yogurt, ciò è dovuto a vari fattori tra cui la maggior lavorazione necessaria per produrlo, i costi di importazione ed il fatto che sia un prodotto di tendenza che sta registrando un incremento notevole di vendite negli ultimi anni.

CONFEZIONE

Fage Fruyo Fragola è venduto in un vasetto di plastica con all’interno 170 grammi di prodotto.
Oltre agli ingredienti e alla tabella nutrizionale nella confezione troviamo il produttore (Fage Dairy Industry S.A.) ed il distributore ovvero Fage Italia S.r.l. con unico socio, via Leonardo Da Vinci 97, 20090 Trezzano sul Naviglio (MI).
Come ogni prodotto caseario c’è la sigla di identificazione dello stabilimento che risulta essere GR 02.2.105 EC .
Sono presente inoltre un simbolo che lo identifica come adatto ai vegetariano ed una spiga sbarrata blu che lo identifica come senza glutine.
La data di scadenza è riportata nella pellicola che chiude il vasetto nella parte superiore (quella che togliamo per mangiarlo).

INGREDIENTI

Fage Fruyo Fragola nella confezione di vendita viene etichettato come Yogurt greco senza grassi con fragola

Gli ingredienti sono i seguenti:
Yogurt colato (latte scremato, fermenti lattici vivi)
Fragola (9%)
Zucchero
Amido di mais
Succo concentrato di ciliegia
Aromi Naturali
Fage Fruyo Fragola è senza glutine, a differenza del suo diretto concorrente Delta Yogurt Greco Fragola.
La certificazione e la relativa spiga blu barrata è rilasciata da AOECS (Association of European Coeliac Societies) con numero di licenza GR-006-013.
Fage Fruyo Fragola è inoltre considerato adatto per coloro che seguono una dieta vegetariana.

VALORI NUTRIZIONALI

I valori nutrizionali di Fage Fruyo Fragola sono i seguenti:

100 g Per vasetto (170 g)
Valore Energetico kcal 82 / kJ 349 kcal 139 / kJ 593
Proteine 8,3 g 14,1 g
Carboidrati 12,2 g 20,7 g
di cui zuccheri 10,9 g 18,5 g
Grassi 0 g 0 g
di cui saturi 0 g 0 g
Sale 0,08 g 0,14 g
Calcio 96mg 163mg (20% VNR)

VALUTAZIONE

PRO CONTRO
Presenza di fragole e succo di ciliegia Presenza di aromi (seppur naturali)
Alto contenuto di proteine e zero grassi Materie prime senza indicazione di provenienza
Non sono indicate le quote percentuali degli ingredienti che compongono il prodotto (fragole escluse)
Fage Fruyo Fragola
  • 7/10
    Il voto di Opinionando.it - 7/10
7/10

Giudizio Finale:

Fage Fruyo Fragola è uno yogurt greco molto dolce con circa il 40% di zuccheri in più rispetto a prodotti simili.
Se avete sempre associato il gusto acido allo yogurt greco, con Frage Fruyo vi ricrederete.
Inoltre rispetto a quelli venduti da Delta, che hanno il preparato alla frutta in fondo a formare uno strato diverso dallo yogurt, lo yogurt greco Fruyo è già mescolato come i più tradizionali yogurt alal frutta.

Nel complesso risulta uno snack sfizioso, non eccessivamente alto in calorie, con una buona dose di proteine e di zuccheri e zero grassi.
Lo riteniamo adeguato anche a sostituire saltuariamente il latte nella vostra colazione mattutina.