FAGE TOTAL 0% MIRTILLI

Fage Total 0% Mirtilli Recensione è uno yogurt greco senza grassi prodotto e venduto da Fage International S.A., azienda greca fondata nel 1926 da Athanassios Filippou e i cui eredi sono ancor oggi i pilastri dell’azienda.
La produzione è incentrata in Grecia con tre stabilimenti (di yogurt, dessert, latte e formaggi) più uno stabilimento estero a Johnstown (New York) il quale, pur producendo solo yogurt, è la struttura con maggior capacità produttiva.
Dal sito aziendale scopriamo che “il procedimento di colatura consiste nel filtrare ben 4 litri di latte fresco di mucca pastorizzato per produrre 1 solo chilo di yogurt FAGE“.

CONFEZIONE

Fage Total 0% Mirtilli o è venduto in un vasetto di plastica con all’interno 170 grammi di prodotto, suddivisi in due scomparti, uno cvontenente lo yogurt (rappresentante l’80% del prodotto) ed in un’altro la preparazione alla frutta.
Oltre agli ingredienti e alla tabella nutrizionale nella confezione troviamo il produttore (Fage Dairy Industry S.A., 35, Hermou Str., 144 52 Metamorfossi, Athens, Greece) ed il distributore ovvero Fage Italia S.r.l. con unico socio, via Leonardo Da Vinci 97, 20090 Trezzano sul Naviglio (MI).
Come ogni prodotto caseario c’è la sigla di identificazione dello stabilimento che risulta essere GR 02.2.105 EC .
Sono presente inoltre un simbolo che lo identifica come adatto ai vegetariano ed una spiga sbarrata blu che lo identifica come senza glutine (i codici delle certificazioni sono CUK-G-036 e GR-006-002).
La data di scadenza è riportata nella pellicola che chiude il vasetto nella parte superiore (quella che togliamo per mangiarlo).

INGREDIENTI

Fage Total 0% Mirtilli contiene i seguenti ingredienti:

80% Yogurt colato (latte scremato, fermenti lattici vivi)
20% Preparazione di Mirtilli (mirtilli 40%, zucchero, amido di mais, succo di limone concentrato, aroma naturale)

Fage Total 0% Mirtilli è senza glutine, a differenza del suo diretto concorrente Delta.La certificazione e la relativa spiga blu barrata è rilasciata da AOECS (Association of European Coeliac Societies). Inoltre considerato adatto per coloro che seguono una dieta vegetariana.

VALORI NUTRIZIONALI

I valori nutrizionali di Fage Total 0% Mirtilli sono i seguenti:

100 g
Valore Energeticokcal 82 / kJ 350
Proteine8,3 g
Carboidrati12,3 g
di cui zuccheri11,7 g
Grassi0 g
Sale0,08 g

VALUTAZIONE

Fage Total 0% Mirtilli
  • 7/10
    Il voto di Opinionando.it - 7/10
7/10