KINDER BRIOSS LATTE MACCHIATO

Kinder Brioss Latte Macchiato è una nuova brioches lanciata sul mercato nel il 2015 come un’edizione limitata (Limited Edition) della popolare Kinder Brioss.
Alla tradizionale farcitura al latte viene metaforicamente aggiunto un goccio di caffè ed ecco sfornata la nuova merendina al Latte Macchiato.

Il prezzo di Kinder Brioss Latte Macchiato è 2,79€ per confezione (290g, pari a 9,62€/kg)

CONFEZIONE

La confezione di vendita di Kinder Brioss Latte Macchiato è una scatola di cartoncino (PAP21) avvolta in un incarto esterno in plastica (PP5)
L’incarto che avvolge le confezioni monoparzioni, ovvero le singole merendine, all’interno è anch’esso in plastica (PP5).
Abbiamo così una confezione 100% riciclabile e Ferrero ha inserito nell’involucro esterno della scatola le informazioni per la corretta gestione dei rifiuti.

Ogni confezione contiene 10 merendine da 29g per un totale di 290g.

Nel retro della confezione troviamo numerosi informazioni ovvero tabella nutrizionale, ingredienti, materiale degli imballi con codice di riciclaggio, peso del prodotto, numero verde di assistenza e data di scadenza del prodotto.

Il produttore è Ferrero S.p.A., P.le P. Ferrero 1, 12051 Alba (CN) presso lo stabilimento di Balvano (PZ) lo stesso di Ferrero Brioss Cacao Magro e cereali

Grazie alla data di produzione e a quella di scadenza sappiamo la cosidetta Shelf life del prodotto ovvero la vita sullo scaffale che è di soli 4 mesi, informazione che rende più veritiera l’assenza di conservanti.

Kinder Brioss Latte Macchiato è una merendina lunga circa 11 cm, alta 2 cm e larga 3,3 cm.
La parte superiore presenta le classiche linee tipiche di Kinder Brioss ed all’interno due strati di ripieno al latte e caffè.

INGREDIENTI

La merendina Kinder Brioss Latte Macchiato viene definita come prodotto da forno lievitato naturalmente con farcitura al latte macchiato e gli ingredienti sono i seguenti (in grassetto i potenziali allergeni):

Farina di frumento (25%)
Zucchero
Olio di palma non idrogenato
Latte in polvere reidratato (8,5%)
Olio di girasole non idrogenato
Tuorlo d’uovo (5%)
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Latte scremato in polvere (3,5%)
Acqua
Glutine di frumento
Farina di riso
Lievito di birra
Proteine del latte
Aromi
Latte in polvere
Proteine del latte concentrate
Destrosio
Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
Caffè solubile decaffeinato (0,4%)
Amido di frumento
Sale
Cacao
Cacao magro.

Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.
Senza additivi, conservanti, coloranti e ingredienti OGM.

Kinder Brioss Latte Macchiato va conservata in luogo asciutto e lontano da fonti di calore

VALORI NUTRIZIONALI

Le calorie di Kinder Brioss Latte Macchiato sono 437 kcal per 100 grammi e 127kcal per merendina (29g)
Globalmente i valori nutrizionali sono i seguenti:

100 gPer merendina (29 g)Assunzioni di Riferimento (29 g)
Valore Energeticokcal 437 / kJ 1827kcal 127 / kJ 5306%
Proteine9,1 g2,6 g5%
Carboidrati47,8 g13,9 g5%
di cui zuccheri27,3 g7,9 g9%
Grassi22,4 g6,5 g9%
di cui saturi9,7 g2,8 g14%
Sale0,244 g0,071 g1%

VALUTAZIONE

PROCONTRO
Assenza di coloranti, conservanti e OGMPresenza di olio di palma e girasole
Prodotto in ItaliaLatte in polvere ed emulsionanti
Nessuna informazione sulla provenienza delle materie prime (frumento, uova, latte,cacao, ecc..)
Presenza di aromi
Kinder Brioss Latte Macchiato
  • 5.5/10
    Il voto di Opinionando.it - 5.5/10
5.5/10

Giudizio Finale:

Kinder Brioss Latte Macchiato si rivela come un prodotto dolciario industriale molto elaborato, forse troppo.
Se al primo posto abbiamo positivamente farina di frumento, al secondo e terzo posto troviamo rispettivamente zucchero e olio di palma ed al quarto dell’olio di girasole che insieme spingono il conteggio calorico fino a quasi 500kcal per 100 grammi di prodotto.
Il latte presente è totalmente in polvere e la provenienza non è nota.

Presupponendo una dieta da 2000kcal per un adulto medio ogni merendina apporta il 9% della dose giornaliera di zuccheri ed il 14% dei grassi saturi. Se consideriamo che il consumatore finale più probabile è un bambino, e che è molto facile mangiare 2 merendine, essendo un prodotto che sazia poco, ci ritroviamo con valori ingeriti che rispecchiano percentuali elevate sul totale giornaliero, con evidenti rischi sulla salute poco percepiti.

Il buono Ferrero lo mette nell’assenza di coloranti, conservanti e OGM ed ovviamente anche nella produzione fatta in Italia. Però non basta, si può fare molto di più sulla qualità degli ingredienti ed è per questo che il nostro giudizio risulta poco lusinghiero.