KINDER CEREALI
Kinder Cereali è una barretta di cioccolato in commercio dal lontano 1976, prodotta in Italia sempre da Ferrero S.p.A. e commercializzata con il marchio Kinder .
I due ingredienti che hanno sempre contraddistinto questa tavoletta sono il cioccolato al latte ed un mix di cereali a comporre il ripieno.
CONFEZIONE
Kinder Cereali viene venduto sia sfuso che in confezione multipla. La scatola per la confezione multipla è di cartone mentre gli incarti di ogni singolo pezzo sono in multimateriale generalmente non riciclabile.
Le informazioni che troviamo sono:
– La tabella nutrizionale
– La lista degli ingredienti
– Lo stabilimento di produzione
– La data di scadenza
Kinder Cereali è largo 4 cm, lungo 8,5 cm e alto 0,8 cm, mentre lo spessore dello strato di cioccolato che lo avvolge è di circa 1mm.
INGREDIENTI
Kinder Cereali viene definito come una tavoletta ricoperta di cioccolato finissimo al latte con ripieno al latte e cereali.
Gli ingredienti sono i seguenti:
Cioccolato finissimo al latte 33,5% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionanti: lecitine (soia); vanillina)
Zucchero
Latte scremato in polvere
Olio di palma
Burro anidro
Orzo
Riso
Frumento
Farro
Emulsionanti: lecitine (soia)
Grano saraceno
Vanillina
Sul totale del prodotto intero:
Latte scremato e latte intero in polvere e componenti solidi del latte 30,5%
Cereali 7,5%
Con cioccolato solo puro cacao.
VALORI NUTRIZIONALI
Le calorie di Kinder Cereali sono 132kcal per tavoletta (23,5g) mentre sono 561Kcal per 100 grammi, un contenuto calorico elevato ma comunque in linea con i valori proposti da prodotti simili.
Nel dettaglio i valori nutrizionali sono i seguenti:
| 100 g | Per pezzo (23,5g) | |
| Valore Energetico | 2342 kJ/561 kcal | 549 kJ/132 kcal |
| Proteine | 8,6 g | 2 g (4%) |
| Carboidrati | 54,9 g | 12,9 g (5%) | di cui zuccheri | 49,1 g | 11,5 g (13%) |
| Grassi | 33,8 g | 7,9 g (11%) | di cui saturi | 21,9 g | 5,1 g (26%) | Sale | 0,275 g | 0,065 g (1%) |
Le percentuali tra parentesi si riferiscono alle assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
VALUTAZIONE
| PRO | CONTRO |
| Prodotto in Italia | Quasi metà del prodotto è composto da zucchero |
| Buona percentuale di latte presente | Elevata presenza di acidi grassi saturi |
Kinder Cereali
- Il voto di Opinionando.it - 5/105/10
Giudizio Finale:
Kinder Cereali è un’icona storica del brand Ferrero e con i suoi cereali ha sempre puntato sull’immagine della baretta al cioccolato sana e nutriente. Purtroppo gli ingredienti dicono qualcosa di diverso.
In primis i cereali, che sebrano coprire gran parte del prodotto, contano in realtà per il 7,5% sul totale del prodotto e non a caso sono tutti elencati in fondo alla lista.
Il 49,1% del prodotto, praticamente la metà, è zucchero. Poi troviamo, positivamente, un 30% di latte (scremato e intero) ma ci imbattiamo infine in un alta percentuale di acidi grassi saturi, tant’è che una singola proziona apporta il 26% del totale di assunzione massima consigliata.
La barretta tutta cereali in realtà si è rivelata diversa da quanto immaginato.