Fin Carré Milk Chocolate Recensione

FIN CARRÉ MILK CHOCOLATE

Fin Carré Milk Chocolate è una tavoletta di cioccolato al latte che si può acquistare presso i punti vendita a marchio LIDL.
Fin Carré la trovate solamente da LIDL perchè è un marchio interno e non venduto da altri punti vendita.
Le tavolette con questo marchio sono 6 ovvero:
Fin Carré Dark Chocolate
Fin Carré Milk Chocolate
– Fin Carré Milk Chocolate with hazelnuts
– Fin Carré Nuts
– Fin Carré Cooking Chocolate

Il prezzo di Fin Carré Milk Chocolate è di 0,49€ per la tavoletta da 100g (4,90€/kg).

CONFEZIONE

La confezione è un astuccio in plastica, con codice di riciclaccio 05 (Polipropilene o Moplen secondo la direttiva europea 94/62/CE).
Il colore predominante è il blu e nella parte frontale troviamo il marchio, il nome, il logo UTZ, un’immagine indicativa del prodotto ed il peso (100g).
Sul retro troviamo gli ingredienti (in varie lingue), lotto di produzione e data di scadenza, il logo UTZ e la tabella nutrizionale nel risvolto della confezione.

INGREDIENTI

Gli ingredienti di Fin Carré Milk Chocolate sono i seguenti:
– Zucchero
– Burro di cacao
– Latte scremato in polvere (12%)
– Massa di cacao
– Siero di latte in polvere (8%)
– Grasso butirrico
– Emulsionante: lecitine di girasole
– Purea di nocciole
– Aroma naturale di vaniglia

Cacao 30% minimo.

Può contenere tracce di glutine, soia e altra frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI

I valori nutrizionali riportati sono:

100 g
Valore energetico 530 kcal /2216 kJ
Proteine 6,2 g
Carboidrati 58,4 g
Grassi 29,6 g

FIN CARRÉ E IL CACAO SOSTENIBILE

Fin Carré è un marchio che si avvale del logo UTZ Certified.
Questo logo sta ad indicare che ha ottenuto la certificazione di cacao sostenibile grazie a UTZ, una società attiva nel sociale che si impegna a tutelare la sostenibilità delle coltivazione di the, caffè e cacao, dando una mano sia al Pianeta che alle famiglie di coltivatori.
Per riassumere il loro impegno in un concetto, basta tradurre un loro slogan: “Se compri un prodotto certificato UTZ, stai aiutando la costruzione di un futuro migliore”

Le tavolette vengono prodotte in Germania, dove effettivamente LIDL ha una partnership con UTZ, mentre in Italia il marchio non è presente come certificato.

Ci tengo a precisare che UTZ rende possibili due vie per ottenere la medesima certificazione sul cacao.
La prima è detta “Segregation” ovvero l’azienda acquista un tot di cacao e l’intera produzione del prodotto certificato contiene solo cacao certificato
La seconda modalità è detta “Mass Balance” e consiste nell’acquistare un tot di cacao certificato tale da coprire il fabbisogno di cacao. precedentemente calcolato. per produrre il prodotto da certificare. In questo caso è assicurato solo l’acquisto di un tot di cacao sostenibile, ma all’interno del prodotto certificato UTZ può essere presente anche cacao non UTZ.

In qualunque caso rimane semppre una lodevole iniziativa, comunque sia è sicuramente preferibile per i consumatori la prima opzione detta “Segregation”, ma non c’è modo per distinguerla.

GIUDIZIO FINALE

Pro: Contro:
Certificazione UTZ L’origine delle materie prime non è conosciuta
Non contiene olio di palma

 

Fin Carré Milk Chocolate
  • 6,5/10
    Il voto di Opinionando.it - 6.5/10
6,5/10

Giudizio Finale:

Fin Carré Milk Chocolate è una tavoletta di cioccolato al latte con un aroma naturale di vaniglia.
Il cacao è presente con una percentuale minima del 30%, necessaria per definire in Italia una tavoletta come cioccolato al latte (nel caso del fondente il cacao dev’errere maggiormente presente).