JARMINO BRODO DI OSSA CONCENTRATO
Jarmino brodo di ossa concentrato è un preparato naturale per realizzare un brodo animale velocemente.
Il brodo concentrato viene prodotto in Germania e venduto in Italia da Jarmino, azienda tedesca specializzata nella creazione di prodotti ricchi di collagene.
In Germania sta raccogliendo sempre più riscontri positivi con oltre 140 recensioni sulla piattaforma Trusted Shop
Jarmino ha un negozio online in italiano e puoi visionare la pagina di prodotto ed eventualmente acquistare il brodo concentrato di Jarmino cliccando questo link
CONFEZIONE
Jarmino brodo di ossa concentrato è venduto in un barattolo di vetro, inserito all’interno di un’elegante confezione in cartone che assicura che il vetro non venga danneggiato durante la spedizione.
L’etichetta incollata sul barattolo contiene tutte le informazioni utili, in diverse lingue.
La confezione contiene 440 grammi di prodotto e la dose giornaliera consigliata è di 10g (un cucchiaino) da diluire idealmente in un litro d’acqua. Nulla vieta di consumare il prodotto senz’acqua, ma il gusto è molto salato e la consistenza è simile al miele.
Rispettando la dose consigliata si riusciranno a preparare dunque 44 litri di brodo animale.
Nell’etichetta troviamo inoltre gli ingredienti, la tabella nutrizionale, le modalità di consumo sopracitate ed i consigli di conservazione (Dopo l’apertura bisogna conservare il barattolo in frigorifero e consumarlo tutto entro 4 mesi).
INGREDIENTI
Gli ingredienti di Jarmino brodo di ossa concentrato riportati nell’incarto sono i seguenti:
Ossa di manzo (70%)
Acqua
Sale
Come si può vedere la ricetta è molto semplice e contiene naturalmente molti minerali e aminoacidi senza aggiunte artificiali.
Il prodotto è privo di allergeni ed è testata l’assenza di metalli pesanti.
VALORI NUTRIZIONALI
Le calorie del brodo concentrato sono 19 kcal per singola porzione (10g) e 190 kcal per 100g.
La tabella nutrizionale completa presente nella confezione è la seguente:
| 100g | Per pozione 10g (un cucchiaino) | |
| Valore Energetico | 190 kcal / 800 kJ | 18 kcal / 80 kJ (7%) |
| Proteine | 46 g | 4,6 g |
| Carboidrati | <1 g | <0,1 g |
| di cui zuccheri | <1 g | <0,1 g |
| Grassi | 1,3 g | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 0,1 g |
| Sale | 14 g | 1,4 g |
| Collagene | 37 g | 3,7 g |
Non sono presenti in etichetta, ma nel sito web dell’azienda sono presenti due ulteriori tabelle riferite a questo prodotto:
| Minerali | 100g | Per pozione 10g (un cucchiaino) |
| Calcio (Ca) | 5 mg | 0,5 mg |
| Ferro (Fe) | 5 mg | 0,5 mg |
| Magnesio (Mg) | 5 mg | 0,5 mg |
| di cui zuccheri | <1 g | <0,1 g |
| Fosforo (P) | 13 mg | 1,3 mg |
| Potassio (K) | 106 mg | 10,6 mg |
| Sodio (Na) | 5,6 g | 0,56 g |
| Amminoacidi | 100g | Per pozione 10g (un cucchiaino) |
| L-Alanine | 4,0 g | 0,4 g |
| L-Arginine | 3,4 g | 0,34 g |
| L-Asparigine | 2,7 g | 0,27 g/td> |
| Cysitine & Cysteine | <0,1 g | 0,0 g |
| L-Glutamine | 5,0 g | |
| L-Glycine | 9,0 g | 0,9 g |
| L-Histidine | 0,5 g | 0,5 g |
| L-Isoleucine | 0,8 g | 0,08 g |
| L-Leucine | 1,7 g | 0,17 g |
| L-Lysine | 1,7 g | 0,17 g |
| L-Methionine | 0,4 g | 0,04 g |
| L-Phenylalanine | 1,0 g | 0,1 g |
| L-Proline | 5,4 g | 0,54 g |
| L-Serine | 1,5 g | 0,15 g |
| L-Threonine | 0,9 g | 0,09 g |
| L-Tryptophane | 0,18 g | 0,02 g |
| L-Thyrosine | 0,6 g | 0,06 g |
| L-Valine | 1,4 g | 0,14 g |
| Hydroxyproline | 4,6 g | 0,46 g |
VALUTAZIONE
| Pro: | Contro: |
| Prodotto bio | Prezzo elevato |
| Non contiene conservanti artificiali, coloranti o aromi | |
| Senza OGM |
- Il voto di Opinionando.it - 8.5/108.5/10
Giudizio Finale:
Il brodo concentrato di manzo prodotto da Jarmino è un ottimo preparato per chi vuole i benefici nutrizionali del brodo d’ossa senza dover impiegare ore nella preparazione.
Potete diluirlo in una tazza d’acqua come fosse un integratore proteico, fare 3-4 piatti di brodo con un litro d’acqua oppure utilizzarlo come condimento per zuppe, salse e stufati di carne.
Se siete abituato ad un brodo fatto in casa (con verdure e carne mista) o a preparati commerciali ricchi di lievito e glutammato sicuramente questo concentrato avrà un gusto diverso da quello a cui siete abituati.
Jarmino ha un negozio online in italiano e puoi visionare la pagina di prodotto ed eventualmente acquistare il brodo concentrato di Jarmino cliccando questo link