Novi Noisette Fondente Recensione

NOVI NOISETTE FONDENTE

Novi Noisette Fondente è una tavoletta di cioccolato fondente extra con nocciole, prodotta in Italia da Elah-Dufour S.p.a. .

CONFEZIONE

La tavoletta di cioccolato Novi Noisette Fondente viene venduta in un unico formato da 100g.

L’involucro esterno è di carta, mentre all’interno la tavoletta è avvolta da uno strato di carta stagnola.
Nella parte superiore della confezione esterna troviamo marchio, nome prodotto, peso, una definizione ed uno slogan ovvero solo con puro cacao chsi riferisce alla presenza di solo burro di cacao e nessun altro grasso vegetale (esempio palma, cocco, colza, ecc..).
Nella parte inferiore (retro o fondo) della confezione esterna troviamo scritta la lista degli ingredienti, la tabella nutrizionale, il peso, la data di scadenza e le informazioni sull’azienda e lo stabilimento (Elah-Dufour S.p.a., Strada Serravalle 73, Novi Ligure – AL ).

INGREDIENTI

Gli ingredienti della tavoletta Novi Noisette Fondente sono i seguenti:
Zucchero
Pasta di cacao
Nocciole (12%)
Burro di cacao
Emulsionante: lecitina di soia
Aroma naturale

Il contenutto di cacao è almeno il 50% nel cioccolato fondente extra, essendoci un aggiunta di nocciole il cacao non è il 50% sul totale del prodotto, ma una percentuale inferiore.

Novi Noisette Fondente è un prodotto senza glutine

Gli allergeni presenti sono nocciole e soia, ma può contenere tracce di latte.

VALORI NUTRIZIONALI

I valori nutrizionali riportati nella tabella presente sulla confezione di Novi Noisette Fondente sono:

100 g
Valore energetico 561 kcal / 2337 kJ
Proteine 7,3 g
Carboidrati 47,4 g
di cui zuccheri 41,9 g
Grassi 36,6 g
di cui saturi 18,1 g
Sale 0,005 g

GIUDIZIO FINALE

Pro: Contro:
Prodotta in Italia Elevato contenuto di zuccheri
Non contiene olio di palma Contiene un aroma, seppur naturale
Pochi ingredienti

 

Novi Noisette Fondente
  • 7,5/10
    Il voto di Opinionando.it - 7.5/10
7,5/10

Giudizio Finale:

Novi Noisette Fondente è una tavoletta di cioccolato fondente extra con nocciole.
Gli ingredienti sono pochi e non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao.

Le nocciole, diversamente dalla tavoletta Nocciolato Bianco, sono a pezzi e non intere e la percentuale è inferiore (23% nel nocciolato, 12% nella tavoletta Noisette).

Il contenuto in zuccheri è elevato e ci aspettavamo un valore inferiore rispetto a quello effettivamente presente, trattandosi di cioccolato fondente.
L’aroma naturale è una piccola nota stonata, ma il giudizio finale complessivo di questa tavoletta di cioccolato è positivo.