Novi Noisette Recensione

NOVI NOISETTE

Novi Noisette è una tavoletta di cioccolato al latte finissimo con nocciole, prodotta in Italia da Elah-Dufour S.p.a. .

CONFEZIONE

La tavoletta di cioccolato Novi Noisette viene venduta in un unico formato da 100g.

L’involucro esterno è di carta, mentre all’interno la tavoletta è avvolta da uno strato di carta stagnola.
Nella parte superiore della confezione esterna troviamo marchio, nome prodotto, peso, una definizione ed uno slogan ovvero solo con puro cacao chsi riferisce alla presenza di solo burro di cacao e nessun altro grasso vegetale (esempio palma, cocco, colza, ecc..).
Nella parte inferiore (retro o fondo) della confezione esterna troviamo scritta la lista degli ingredienti, la tabella nutrizionale, il peso, la data di scadenza e le informazioni sull’azienda e lo stabilimento (Elah-Dufour S.p.a., Strada Serravalle 73, Novi Ligure – AL ).

INGREDIENTI

Gli ingredienti della tavoletta Novi Noisette sono i seguenti:
Zucchero
Latte intero in polvere
Burro di cacao
Nocciole (12%)
Pasta di cacao
Emulsionante: lecitina di soia

Il contenuto di cacao è almeno il 30% nel cioccolato al latte, essendoci un aggiunta di nocciole il cacao non è il 30% sul totale del prodotto, ma una percentuale inferiore.

Novi Noisette è un prodotto senza glutine

Gli allergeni presenti sono nocciole,soia, e latte.

VALORI NUTRIZIONALI

I valori nutrizionali riportati nella tabella presente sulla confezione di Novi Noisette sono:

100 g
Valore energetico 571 kcal / 2377 kJ
Proteine 8,4 g
Carboidrati 47,9 g
di cui zuccheri 45,1 g
Grassi 37,8 g
di cui saturi 19,0 g
Sale 0,2 g

GIUDIZIO FINALE

Pro: Contro:
Prodotta in Italia Elevato contenuto di zuccheri
Non contiene olio di palma
Pochi ingredienti
Novi Noisette
  • 7,5/10
    Il voto di Opinionando.it - 7.5/10
7,5/10

Giudizio finale:

Novi Noisette è una tavoletta di cioccolato al latte finissimo con nocciole.
Gli ingredienti sono pochi e non contiene grassi vegetali diversi dal burro di cacao.

Le nocciole, diversamente dalla tavoletta Nocciolato Bianco, sono a pezzi e non intere e la percentuale è inferiore (23% nel nocciolato, 12% nella tavoletta Noisette).

Il contenuto in zuccheri è elevato e ci aspettavamo un valore inferiore rispetto a quello effettivamente presente, trattandosi di cioccolato fondente.
L’aroma naturale è una piccola nota stonata, ma il giudizio finale complessivo di questa tavoletta di cioccolato è positivo.