NUTKAO CREMA AL LATTE E NOCCIOLE
Nutkao crema al latte e nocciole è una crema spalmabile dolce prodotta in Italia da Nutkao srl, zona inustriale 12040 Canove di Govone (Cn).
Essa fa parte della linea “Gran Cremeria” ed è indicata dal produttore come una crema “premium” ovvero di qualità.
Nutkao crema al latte e nocciole ricorda molto la crema bianca contenuta all’interno di Kinder Bueno, prodotto da Ferrero. Considerando la propensione di Nutkao a produrre conto terzi (e non solo a proprio marchio) e la vicinanza geografica con la sede della Ferrero (stessa provincia, ovvero Cuneo) la similitudine tra le due creme potrebbe essere un dato di fatto e non solo un’impressione personale.
Il prezzo da noi rilevato in un punto vendita Carrefour.it è di 3,69€ a vasetto (350g) pari a 10,54€/kg.
INGREDIENTI
Ecco la lista completa degli ingredienti che compongono Nutkao crema al latte e nocciole:
Crema fine al latte e nocciole
Zucchero
Oli vegetali (palma, colza)
Latte scremato in polvere (16%)
Nocciole (10%)
Latte intero in polvere (6,5%)
Siero di latte in polvere
Lattosio
Emulsionante: lecitina di girasole
aromi
Nutkao crema al latte e nocciole è senza glutine ed è quindi adatta a chi soffre di celiachia, ma può contenere invece tracce di altri allergeni come soia, arachidi e altra frutta a guscio, oltre ad ovviamente le nocciole presenti, il latte ed il lattosio.
Tra gli ingredienti non troviamo il cacao (giustamente) e gli ingredienti principali (latte e nocciole) appaiono in lista solamente dopo zucchero e oli vegetali, non ben specificati.
VALORI NUTRIZIONALI
I valori nutrizionali di Nutkao crema al latte e nocciole sono i seguenti:
| 100 g | |
| Energia | 536 kcal / 2239 kJ |
| Proteine | 8,6 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 56 g |
| Grassi | 29,7 g |
| di cui saturi | 10,3 g |
| Sale | 0,3 g |
CONFEZIONE
Nutkao crema al latte e nocciole si trova nei supermercati e viene venduta nel classico vaso di vetro delle creme spalmabili più note, nel formato da 350 grammi.
Il colore predominante della confezione è il blu che fa contrasto con il colore chiaro della crema.
Nell’etichetta sono riportate le classiche informazioni in tre lingue (italiano inglese e francese).
Inoltre è presente un avviso riguardante l’ottimale consumazione e conservazione del prodotto:
Per consumare il prodotto nelle sue migliori condizioni organolettiche conservare a temperatura ambiente (20/22°) anche dopo l’apertura.
Non mettere in frigorifero.
L’eventuale presenza di olio in superficie non è indice di degrado del prodotto ma di esposizione ad eccessivi sbalzi di temperatura; in questo caso mescolare prima di consumarlo
GIUDIZIO FINALE
| Pro: | Contro: |
| Il gusto | Elevato contenuto di zuccheri (56%) |
| Prodotto in Italia | Contiene oli vegetali di palma e colza |
| Etichetta breve, pochi ingredienti | Le nocciole sono poche, solo il 10% sul totale |
| Il latte usato è totalmente in polvere |
Nutkao crema al latte e nocciole
- Il voto di Opinionando.it - 5/105/10
Giudizio Finale:
Nutkao crema al latte e nocciole è una crema spalmabile bianca, senza cacao, prodotta in Italia.
Per quanto il gusto sia ottimo, ci troviamo nella situazione di dover bocciare questa crema.
In primis il contenuto di zuccheri è assai elevato, il 56% ovvero più della metà del contenuto.
Gli oli vegetali contenuti (ben specificati e questo è sicuramente un merito) purtroppo sono i soliti colza e palma e al di là dei possibili danni sulla salute sarebbe buona cosa conoscerne la provenienza e magari vedere Nutkao aderire a qualche consorzio di coltivazioni ecosostenibili.
Infine il contenuto di nocciole è misero, addirittura inferiore al 13% contenuto nella Nutella di Ferrero.