VITALA A BASE VEGETALE ZUCCHERATA DA MONTARE
Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare è una preparazione alimentare da montare zuccherata UHT a base vegetale senza glutine.
CONFEZIONE
Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare è contenuta all’interno di un parallelepipedo di Tetra Pak che presenta, nella parte superiore, uno sportellino di plastica che funge da tappo, comoda soluzione se non si vuole utilizzare tutto il prodotto in una sola volta.
Nella parte frontale sono presenti logo e nome del prodotto e lo sloga “Senza glutine” oltre ad un suggerimento di preparazione – immagine rappresentativa del prodotto.
Ai lati sono riportati gli ingredienti in diverse lingue.
Nella retro della confezione, oltre alla riproposizione dell’immagine del prodotto, sono riportati gli ingredienti in italiano, la tabella nutrizionale, il luogo di produzione, il quantitativo (500ml), le modalità di conservazione, oltre a delle indicazioni quali:
- Ideale per guarnire macedonie di frutta, budini, gelati e per farcire torte
- Monta velocemente e ha un’ottima tenuta per decorazioni creative e di grande effetto!
- È già zuccherata, ha un gusto delicato e un piacevole aroma di vaniglia
- Senza glutine
Per quanto riguarda le modalità di conservazione, viene suggerito di conservare la confezione chiusa tra +4°C e +20°C. Si consiglia di refrigerare il prodotto (tra +6°C e +8°C) prima dell’utilizzo per ottenere una montatura ottimale. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumar entro 5 giorni.
Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare è prodotto da Rajo a.s., Studenà 35, 82355 Bratislava, Slovacchia.
INGREDIENTI
Gli ingredienti di Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare sono i seguenti:
Acqua
Olio di semi di palma (completamente idrogenato) 25%
Zucchero 12%
Proteine del latte
Emulsionanti: E472b, E322 (soia), E472e
Stabilizanti: E460, E466, E340
Aromi
Colorante: E160a
VALORI NUTRIZIONALI
Le calorie di Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare sono 300 per 100 grammi.
La tabella nutrizionale completa presente nella confezione è la seguente:
| 100g | |
| Valore Energetico | 300 kcal / 1257 kJ |
| Proteine | 0,8 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 12 g |
| Grassi | 28 g |
| di cui acidi grassi saturi | 27 g |
| Sale | 0,10 g |
VALUTAZIONE
| Pro: | Contro: |
| Senza glutine | L’olio utilizzato è di palma per di più completamente idrogenato |
| A base vegetale | Il 12% del prodotto è formato da zucchero |
| Contiene coloranti | |
| Prodotto all’estero |
Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare
- Il voto di Opinionando.it - 4.0/104/10
Giudizio Finale:
Vitala a Base Vegetale Zuccherata da Montare è una preparazione alimentare da montare, senza glutine, zuccherata UHT a base vegetale.
Purtroppo l’olio utilizzato per la produzione è di scarsissima qualità in quanto si tratta di olio di semi di palma completamente idrogenato.
L’idrogenazione è una trasformazione industriale che serve a rendere l’olio più stabile durante la fase di conservazione traendone vantaggio dal punto di vista soprattutto commerciale. L’olio di palma idrogenato contiene anche una certa quantità di acidi grassi trans che sono notoriamente nocivi per la salute.